Kế Hoạch Buôn Bán Hội Chợ

I. Chuẩn bị trước hội chợ (7 ngày)

🔹 Nhân sự & Phân công

  • Nhân sự trực bán: Long, Bằng, Phương
  • Nhân sự thu ngân: Tài, Long, Bằng, Phương
  • Phụ trách hàng hóa: Bằng
  • Kệ, bàn, phương tiện di chuyển: A. Đức
  • Hỗ trợ setup, vận chuyển, dọn dẹp: chú Mòng, chú Chiến
  • Lên giá sản phẩm: Phương
  • Thiết bị hội chợ (máy in bill, đèn, ghế, banner, quạt, v.v.): Tài
  • Dụng cụ cá nhân & supply (túi đựng hàng, giấy gói, kéo, băng keo, sổ ghi chép): Long

🔹 Chuẩn bị hàng hóa

Danh sách sản phẩm

  • Các sản phẩm chính bán tại hội chợ (20 – 50 mã tùy quy mô hội chợ)
  • Các sản phẩm khuyến mãi kèm theo
  • Voucher giảm giá, quà tặng đặc trưng

Sắp xếp hàng hóa

  • Soạn hàng và dán tem nhãn từng sản phẩm
  • Sắp xếp vào thùng, ghi chú loại sản phẩm
  • Phân chia hàng hóa dễ lấy khi bán

Chuẩn bị thiết bị & vật tư

  • Máy in bill, máy quét mã QR, tiền lẻ
  • Túi đựng hàng, giấy gói, sticker logo
  • Banner, standee, bảng giá niêm yết
  • Bàn ghế, kệ trưng bày sản phẩm
  • Đèn chiếu sáng, quạt nhỏ (nếu cần)
  • Vòng quay may mắn, xe đẩy hàng

Vận chuyển hàng hóa

  • Kiểm tra phương tiện di chuyển
  • Xếp hàng lên xe đảm bảo an toàn

🔹 Chiều Thứ 6 (16:00 – 20:00) – Setup Gian Hàng

  • 16:00 – 16:30: Vận chuyển hàng hóa & thiết bị đến hội chợ
  • 16:30 – 17:30: Set up gian hàng (lắp kệ, bàn, treo banner, bảng giá)
  • 17:30 – 19:30: Sắp xếp hàng hóa lên kệ, trưng bày sản phẩm
  • 19:30 – 20:00: Kiểm tra lại toàn bộ gian hàng, chốt danh sách cần bổ sung (nếu có)

II. Ngày Hội Chợ (Thứ 7 & Chủ Nhật)

🏪 Buổi sáng (7:00 – 10:00)

  • 07:00 – 08:00: Đến gian hàng, kiểm tra lại setup
  • 08:00 – 09:30: Hoàn thiện các chi tiết cuối, chuẩn bị chương trình khuyến mãi
  • 09:30 – 10:00: Check lại thiết bị, phân công nhân sự, sẵn sàng đón khách

🎉 Giờ cao điểm bán hàng (10:00 – 20:00)

  • 10:00 – 12:00: Bán hàng, tư vấn, chào mời khách
  • 12:00 – 13:00: Nghỉ trưa luân phiên, kiểm tra tồn kho
  • 13:00 – 20:00: Tiếp tục bán hàng, giới thiệu chương trình khuyến mãi

🎁 Hoạt động thu hút khách

  • Vòng quay may mắn: Khách mua hàng sẽ được quay để trúng quà
  • Tặng quà đặc trưng Rokuhachi Mart: Voucher, sample sản phẩm

🌙 Kết thúc ngày hội chợ (18:00 – 22:00)

  • 20:00 – 21:30: Tổng kết hàng hóa, dọn dẹp gian hàng.
  • 21:30 – 22:00: Di chuyển về nghỉ ngơi

III. Sau Hội Chợ (Thứ Hai)

  • Kiểm kê hàng hóa còn lại
  • Tổng hợp doanh thu, đánh giá kết quả bán hàng
  • Họp tổng kết rút kinh nghiệm

 

en_GB